Macerat amb herbes aromàtiques dins d’antics dipòsits de fusta que prèviament han criat vins.
La mescla d’aromes i sabors torrefactes de botes centenàries encarats a les herbes que atorguen una beguda elegant i molt expressiva.
Es recomana consumir ben fred i apreciar tota la seva potència aromàtica i gustativa.
Guanyador dels premis Vinari 2014 al millor Vermut Reserva, els premis dels vins catalans. Un concurs amb una trajectòria de ja nou edicions, comença a ser reconegut territorialment i adquirir un cert prestigi. Produït a Vilabella, a la comarca de l’Alt Camp, la capital del qual és Valls, sent també la capital dels calçots. Aquests vins són perfectes per a acompanyar-te en les teves calçotades.
També guanyador dels premis CINVE 2014, concurs Internacional de Vins, Vermuts, Vinagres i Sidres amb molt de prestigi amb jurat internacional, i també premiat en el Concurs de D.O. Tarragona 2014.
Vermut Iris Vermell de la casa Muller, casa fundada per Don Augusto de Muller i Ruinart de Brimont, descendent d’una família de vinicultors d’origen francès que van veure el potencial en aquestes terres per a plantar les seves vinyes i que històricament ja havien vist les colònies gregues i després els romans. Avui dia és una de les empreses pioneres del sector, tant en tecnologia com per la qualitat dels seus vins.
En 1925 Muller va instal·lar la primera cambra frigorífica d’Espanya a nivell industrial i destinada principalment als vins de missa. Des de juny de 1995 l’empresa De Muller va passar a ser de la família Martorell, empresaris catalans apassionats dels vins i que, respectant la tradició de l’empresa a l’hora de fer els seus vins, ha tirat cap endavant l’empresa. En 1996, De Muller va traslladar les seves instal·lacions al “Mas de Valls”, una masia situada a Reus, envoltada de vinyes que té les condicions perfectes per al cultiu de nobles varietats de raïm.
Dades tècniques
16% vol.
De color marró fosc amb reflexos ambre.
Suau perfum dolç, tànnic i enfustat.
Dolç amb notes a fruita seca torrada, sabors de cacau i cafè amb un final balsàmic.
Conservació 15-20 °C Consum 5-10 °C
